醫藥輔料
三水磷酸氫二鉀

產品名稱

三水磷酸氫二鉀

英文名稱

Dipotassium hydrogen phosphate, trihydrate

可提供規格

食品級

分子式

K2HPO4·3H2O

 CAS

16788-57-1

 H.S. CODE

2835240000

分子量

228.22

性狀

白色粉末

包裝

25KG牛皮紙袋或紙板桶

物化性質:

磷酸氫二鉀,別名三水合磷酸氫二鉀,分子式K2HPO4·3H2O,外觀為白色結晶或無定形白色粉末,易溶于水,水溶液呈微堿性,微溶于醇,有吸濕性,溫度較高時自溶。相對密度為2.338,204℃時分子內部脫水轉化為焦磷酸鉀。1%水溶液的pH值為8.9。主要用于醫藥,發酵,細菌培養及制取焦磷酸鉀等。 

用途:

用作防凍劑的緩蝕劑、抗生素培養基的營養劑、發酵工業的磷鉀調節劑、飼料添加劑等。用作水質處理劑,微生物、菌類培養劑等。在食品工業用于配制面食制品用堿水的原料,發酵用劑,調味劑,膨松劑,乳制品的溫和堿性劑,酵母食料。用作緩沖劑,螯合劑。食品工業用作配制面食制品用堿水的原料、發酵用劑、調味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑、酵母食料。用作緩沖劑螯合劑。也可用作飼料添加劑。磷酸氫二鉀在化學分析中用作緩沖劑,用于金屬的磷化處理中以及用作電鍍添加劑。

測試標準:GB 25561-2010

檢測項目

檢測標準

Food grade

性狀

白色結晶性粉末

含量

98.0%

干燥失重

2.0%

水不溶物

0.2%

氟化物 (F)

10mg/kg

 (Pb)

2 mg/kg

重金屬

10 mg/kg

 (As)

3 mg/kg

pH

8.6~9.4

儲存條件:

應貯存在通風、干燥、陰涼、清潔的庫房內,包裝要密封、防潮。

產品分類
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